商品番号 10001010
松本市島内の川舩ふぁーむさんで契約栽培していただいた山田錦で醸した大吟醸。
口の中に広がる旨みや香りは兵庫県産山田錦で醸した以前の大吟醸と変わりませんが、インパクトのある濃厚さが抑えられ、ほんのりとした余韻が優しく感じられます。
蔵人が丁寧に技術の粋を集めて醸した情熱のこもった一押し商品です。
2015年IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダル受賞
2017年ワイングラスでおいしい日本酒アワード大吟醸部門最高金賞受賞
2017年全国新酒鑑評会金賞受賞
2018年IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ブロンズメダル受賞
2019年関東信越国税局酒類鑑評会優秀賞受賞
2020年ワイングラスでおいしい日本酒アワードプレミアム大吟醸部門金賞受賞
口の中に広がる旨みや香りは兵庫県産山田錦で醸した以前の大吟醸と変わりませんが、インパクトのある濃厚さが抑えられ、ほんのりとした余韻が優しく感じられます。
蔵人が丁寧に技術の粋を集めて醸した情熱のこもった一押し商品です。
2015年IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ゴールドメダル受賞
2017年ワイングラスでおいしい日本酒アワード大吟醸部門最高金賞受賞
2017年全国新酒鑑評会金賞受賞
2018年IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ブロンズメダル受賞
2019年関東信越国税局酒類鑑評会優秀賞受賞
2020年ワイングラスでおいしい日本酒アワードプレミアム大吟醸部門金賞受賞
商品詳細
| 甘口 | やや甘口 | 中口 | やや辛口 | 辛口 |
|---|
| オンザロック | 冷温 | 常温 | ぬる燗 | あつ燗 |
|---|---|---|---|---|
| ◎ | ◎ |
| 度数 | 日本酒度 | 原料米 | 精米歩合 |
|---|---|---|---|
| 15 | +1 | 松本市島内産山田錦 | 39％ |
